Como embalar costela no celofane?

Embrulhe a costela no papel celofane (lembrando, os ossos da costela não podem furar este papel, caso contrário a costela não irá cozinhar). Feche os dois lados com um barbante ou faça uma tira com próprio celofane, enrole ele e use para amarrar. Agora embrulhe no papel alumínio sem que rasgue também.

Como assar costela no papel filme?

Com a ajuda deste material, uma boa costela, por exemplo, pode ser assada e ficar desmanchando de tão macia. Para utilizar o filme de poliéster no churrasco, tempere a carne como de costume e enfie um ou dois espetos. Abra o rolo de filme de poliéster e dê pelo menos duas voltas na carne.

Como amarrar papel celofane?

Fixe a dobra no lugar pressionando firmemente a fita para o lado do saco. Use um elástico de borracha como uma alternativa à fita dupla face. Reúna a parte superior do embrulho e fixe-a com um elástico. Corte um pedaço de fita colorida e amarre-a ao redor da parte superior do papel celofane para esconder o elástico.