Como administrar uma empresa de sorvete?

Como administrar uma empresa de sorvete?

Tudo o que Você Precisa Saber Para Administrar uma Sorveteria

1. Separe a Empresa da Vida Real. ...
2. Controle o Fluxo de Caixa. ...
3. Invista em Recursos Humanos. ...
4. Tenha um Plano Financeiro. ...
5. Dê Oportunidades para Sua Equipe. ...
6. Saiba Lidar com Baixas. ...
7. Tenha Sempre um Plano B. ...
8. Tenha um Caixa Reserva.

Como começar uma pequena sorveteria?

Para conseguir montar uma sorveteria de porte pequeno, será necessário os seguintes equipamentos:

1. 1) Balcão de atendimento.
2. 2) Freezers ( de armazenamento e expositor)
3. 3) Embalagens plásticas.
4. 4) Terminal eletrônico de ponto de venda (PDV)
5. 6) Balança.
6. 7) Mesas e cadeiras (variando de acordo com o tamanho do negócio)

Quanto custa abrir uma pequena sorveteria?

No geral, você terá um custo aproximado de R$ 30 mil para montar uma sorveteria completa – mais o valor do capital de giro, que não computamos nestes gastos. Por isso é muito importante fazer um plano financeiro antes de iniciar a sorveteria.

O que se pode vender em uma sorveteria?

Opções: o que vender na minha sorveteria?

• Sorvete de massa. Clássico, não poderia ocupar outro lugar nesta lista senão o primeiro. ...
• Picolé Também clássico, o sorvete no palito ganha o coração dos brasileiros há tempos. ...
• Sorvete expresso. ...
• Sundae. ...
• Milkshake. ...
• Gelato. ...
• Sorvete expresso de açaí

Como montar uma pequena sorveteria na garagem?

Assim, veja quais são os principais pontos a serem considerados no momento de montar uma mini sorveteria de sucesso.

1. Defina o investimento inicial. ...
2. Estude o mercado. ...
3. Escolha uma boa localização. ...
4. Contrate a equipe de funcionários. ...
5. Adquira a matéria-prima. ...
6. Compre maquinários para a fabricação dos sorvetes.

Quanto custa para abrir uma sorveteria artesanal?

Para montar uma sorveteria artesanal você poderá produzir o próprio sorvete e ter uma área de vendas ou comprar o sorvete pronto e só revender. O diferencial desse negócio é a produção de forma caseira, focando em sorvetes mais saborosos e naturais. O investimento inicial fica a partir dos R$ 12 mil Reais.

Quanto custa iniciar uma sorveteria?

Com cerca de 6 a 10 sabores já dá para começar trabalhar na sua pequena sorveteria e ir ganhando um bom dinheiro, principalmente se não existir outras sorveterias por perto. A verdade é que de qualquer forma será necessário investir uma certa quantia de dinheiro para iniciar sua sorveteria.

Como eu conheço um empresário de sorveterias?

Aqui mesmo na minha cidade, por exemplo, eu conheço um pequeno empresário que começou com uma mini sorveteria na garagem de casa e depois dela ele já montou mais 3 sorveterias pequenas em bairros diferentes.

Como é o caso de uma mini sorveteria?

Como é o caso de uma mini sorveteria! É assim que a maioria das grandes sorveterias iniciaram e o lucro que vai sendo obtido ao decorrer dos meses é poupado para reinvestir no crescimento do negócio. Então tenha isso em mente e aproveite as dicas ao longo do artigo para se preparar.

Como montar uma sorveteria com pouco dinheiro?

Para montar uma sorveteria com pouco dinheiro é ideal já ter um ponto comercial próprio ou alugar um barato. O investimento inicial ficará na faixa dos R$ 5 mil Reais. Porém dependendo do tipo da sorveteria, poderá ter que investir mais.