Quanto cobrar na barra de chocolate recheada?
Quanto cobrar na barra de chocolate recheada?
O preço varia entre R$ 23 e R$ 25.
Qual o chocolate mais resistente ao calor?
Com o aumento da demanda por produtos de chocolate em climas mais quentes, a multinacional Barry Callebaut lançou recentemente um novo leite e chocolate escuro, com receitas com uma tolerância térmica superior.
Qual o valor de uma trufa de chocolate?
Com o aumento, o custo médio de produção por unidade de trufa chega aos R$ 0,60, mas pode ser vendida por até R$ 3,50, dependendo da região.
Quanto rende uma barra de chocolate de 1kg?
Com 1kg de chocolate, dá pra fazer até 200 trufas pequenas.