Como usar Nigagori?
Como usar Nigagori?
Deve ser consumido ainda verde, cru ou cozido, e uma boa dica é na forma de salada.
Como preparar o melão São Caetano?
A forma mais comum de ingerir o melão de São Caetano é comer o fruto, mas também tem como tomar na forma de tintura (garrafada) ou fazer o chá na forma de infusão. O chá de folhas e talos é feito na proporção de 10g por litro de água.
Quais são os benefícios do melão amargo?
O Melão-de-são-caetano também conhecido como melão amargo, erva-de-São-Caetano, fruto de cobra ou melãozinho, é uma planta medicinal muito usada no tratamento de problemas relacionados com a diabetes e problemas de pele, já que tem ação hipoglicemiante, cicatrizante e antimicrobiana, podendo ser usada como forma de ...
Como fazer o Goia?
Modo de preparo Corte as metades em fatias bem finas (quanto mais finas, melhor), acondicione em um recipiente e lave no mínimo 3 vezes, sempre trocando a água. Isso ajuda e retirar um pouco do amargo. Retire toda a água do recipiente e polvilhe um pouco de sal sobre a Goya. Deixe descansar por alguns minutos.
Como fazer o suco de melão de São Caetano?
Pique os melões, incluindo a casca, em cubos de 2 cm. Caso vá utilizar o melão de São Caetano como ingrediente em algum prato, deixe os pedaços mergulhados em água fria e salgada por aproximadamente meia hora para reduzir seu gosto amargo.
