Pode congelar o espinafre cru?

Os legumes podem ser congelados crus, branqueados ou cozidos. ... Aqui neste post a gente explica como congelar e usar. Cru. Folhas (como espinafre e couve), salsão picado e cenoura ralada, mandioca em toletes e abóbora em cubos.

Pode congelar as folhas do espinafre?

O processo de congelamento do espinafre deve ser iniciado tal qual como é feito o congelamento de legumes: lavagem em água corrente. Isso impede que pequenos resquícios de terra e demais sujeiras permaneçam nas folhas quando forem posicionadas para o congelamento.