Como guardar cominho fresco?

Como guardar cominho fresco?

Temperos em pó ou secos Exemplos de temperos secos muito encontrados são as pápricas, cominho, e o açafrão. Para eles, nada de geladeira! O armazenamento é bem fácil, basta guardar em recipientes de vidro, longe da umidade e do calor excessivo.

Como conservar Mastruz na geladeira?

Lembre-se de que quanto mais secas as folhas estiverem, maior será o tempo de conservação. A dica é intercalar uma camada de papel toalha com uma de verdura, garantindo que toda a umidade seja absorvida. Coloque as verduras intercaladas com papel toalha em potes de plástico ou vidro esterilizados e tampe-os.

Como conservar e reutilizar ervas frescas?

Existem diferentes maneiras de conservar e reutilizar as ervas frescas. Algumas delas vimos durante a semana, como o preparo da manteiga composta e aromatização de azeites e vinagres O maço de salsinha, por exemplo, não precisa mais ser esquecido no fundo da geladeira.

Como armazenar ervas frescas na cozinha?

Durante esta temporada especial do blog Pitadas, você conheceu 9 tipos diferentes de ervas frescas, descobriu quais gostam e não gostam de calor e aprendeu a fazer receitinhas espertas com cada uma delas. Agora, você vai conhecer os truques para armazenar e não desperdiçar nada na cozinha.

Como lavar as ervas em água sanitária?

1. Lave bem as ervas em água corrente e deixe de molho por dez minutos em uma mistura de água sanitária e água – use 1 colher (sopa) para cada litro. Atenção: a água sanitária que higieniza alimentos contém apenas hipoclorito de sódio e água. Os outros podem conter alvejante. Leia o rótulo.