Como fazer para render o açaí?
Como fazer para render o açaí?
Banana e suco de laranja deixam o açaí mais nutritivo Uma opção para incrementar o açaí - tanto no sabor quanto na parte nutritiva - é misturá-lo com banana e suco de laranja.
Como preparar o açaí in natura?
Modo de Preparo
- Bata a polpa, a banana e o xarope no liquidificador.
- Despeje num pote e deixe na geladeira.
- Depois de uns 20 minutos pode tomar.
- Pode servir em copos descartáveis de 100 ml até 700 ml.
- Encha o copo de açaí até a metade e depois coloque os recheios e termine de completar com açaí.
Como fazer o açaí render mais para vender?
3 formas de fazer açaí para vender
- Faça fácil: açaí com bases semiprontas. Se o seu objetivo é começar a vender creme de açaí mais rápido, utilizar as bases semiprontas para açaí pode ser uma válida alternantiva. ...
- Calda Pronta de creme de açaí pasteurizado.
Como consumir o açaí em pó puro?
O açaí em pó puro é muito versátil. O pó pode ser consumido com frutas, adicionado ao iogurte, às saladas, ou batido com gelo, para formar aquele creme parecido com sorvete. Para quem prefere a versão mais doce, basta adicionar o adoçante da sua preferência.
Como fazer essa deliciosa mistura de açaí?
Uma belíssima combinação para variar na textura e no sabor do tradicional do açaí. A ideia é trazer mais consistência e evitar os bloquinhos de gelo, que a mistura mais pura de açaí normalmente apresenta. Para a sua casa ou o seu negócio, essa deliciosa receita necessita de ingredientes bem simples:
Como congelar o açaí no liquidificador?
Para lojas e quiosques, apenas congelando a calda após ser batida no liquidificador industrial, já terá o açaí pronto para consumo, mas, na hora da venda deverá bater novamente a fim de obter o creme homogêneo. Apenas congelando a calda, sem passar pela produtora continua, o açaí deverá ficar com muitos cristais de gelo.
Como escolher o tipo de açaí que você consome?
Poderoso antioxidante, o açaí caiu no gosto dos praticantes de atividades físicas já há alguns anos e se popularizou ainda mais nos dias de hoje. Mas é preciso saber escolher o tipo de açaí que você consome para aproveitar todos os benefícios da fruta.
