Como fazer a polpa de Umbu-cajá?

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Como fazer a polpa de Umbu-cajá?

Como fazer a polpa de Umbu-cajá?

Lave muito bem os umbus, coloque em uma panela e cubra as frutas com água. Leve ao fogo e deixe ferver. Quando as frutas se partirem e estejam cozidas. Desligue e espere esfriar um pouco até que você consiga mexer nela.

Como fazer vitamina de cajá com polpa?

Modo de preparo Bata a polpa natural de cajá, o leite e o açúcar demerara Mãe Terra no liquidificador até formar uma mistura homogênea. Sirva imediatamente com cubos de gelo.

Como fazer Cajazada?

Como fazer Leve ao fogo a polpa e a água até ferver, após esfriar coloque em forminhas de gelo espere congelar. Coloque o leite o açúcar e a polpa congelada no liquidificador, bata até ficar uma mistura bem homogênea. Veja se está bom de açúcar, e sirva em seguida.

Como fazer suco de polpa de saquinho?

Para o preparo de um copo de suco de Cajá com a polpa, acrescente 200ml de água a cada 100g de polpa de Cajá e bata no liquidificador por 30 segundos, açúcar ou adoçante a gosto. Receitas e Dicas de uso: Pode ser usado como ingrediente para preparar diversos tipos de doces, sucos, vitaminas, geleias e até sorvetes.

Como cozinhar o umbu?

Coloque o umbu numa panela, ponha água até cubri-los e leve os ao fogo. Espere a água ferver e deixe cozinhar por 4 minutos. Apague o fogo, escorra toda a água e deixe esfriar. Depois de frio, retire todos os caroços, coloque num recipiente e leve ao congelador.

Qual a vitamina dá cajá?

Contém vitaminas A e C, fibras, sais minerais como cálcio, fósforo e ferro. O cajá é originário das Ilhas da Sociedade, no Oceano Pacífico, presente em quase todo o território brasileiro, principalmente no Norte e no Nordeste.

O que fazer com polpa de cajá?

Veja a seguir receitas com cajá para aproveitar todos os seus benefícios para a saúde em diversos preparos....7 receitas com cajá para adicionar essa fruta ao cardápio

  1. Suco de cajá verde. iStock. ...
  2. Geladinho de cajá ...
  3. Mousse de cajá ...
  4. Geleia de cajá ...
  5. Sorvete de cajá ...
  6. Terrine de cajá ...
  7. Cachaça de cajá

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