Como fazer mini churros Swift?

Coloque os Minichurros Swift em pequenas porções, para evitar que o óleo esfrie e encharque-os, deixe sem mexer por uns 2 minutos para que fiquem firmes, em seguida vire-os algumas vezes para que dourem por igual. Escorra em papel absorvente e polvilhe açúcar refinado, canela e sirva.

Quais são os mini churros?

Eles são servidos como petisco, você pode usar vários outros tipos de acompanhamentos doces como: chocolate derretido e nutella. Essa receita rende aproximadamente 40 mini churros. Retire da panela e coloque numa batedeira com o batedor "gancho", se não tiver uma batedeira que tenha o gancho pode fazer com a mão.

Como fazer a massa de churros?

Bata a massa ainda quente na batedeira por 30 segundos, adicione 1 ovo e bata bem, depois adicione o outro ovo e bata até a massa ficar lisinha. Para modelar o churros, você pode usar a máquina de churros ou colocar dentro de um saco com um bico pitanga aberto grande Quando estiver bem quente, frite os churros até dourarem.

Como fazer os churros com canela?

Passe os churros no açúcar com canela. Coloque a lata de leite condensado fechada na panela de pressão. Coloque água na panela até cobrir a latinha. Tampe a panela de pressão e leve ao fogo, cozinhe por 30 minutos. (só comece a contar o tempo quando a panela começar a ferver, quando ela começar a fazer barulho).